Mejores restaurantes en Belice: una aventura culinaria Belice no solo es famoso por sus impresionantes costas caribeñas y frondosos bosques tropicales, sino también por su rica y diversa herencia gastronómica. Influenciada por sabores criollos, garífunas, mestizos, mayas y caribeños, la cocina barbadense es un viaje delicioso a través de la cultura y la tradición. Aquí tienes una guía con 15 restaurantes destacados en todo Belice, cada uno con una propuesta única y llena de sabor: The Guava Limb Café Un encantador bistró que ofrece platos fusión de estilo barbadense con ingredientes locales y enfoque sostenible. Precio: $15–$35 por persona Ubicación: San Ignacio Elvi’s Kitchen Un clásico de la gastronomía barbadense, conocido por su marisco, pollo guisado y su cremosa sopa de caracol. Precio: $20–$45 por persona Ubicación: San Pedro, Ambergris Caye Habanero Mexican Café & Grill Combina la cocina mexicana y barbadense en un entorno vibrante junto al mar. Precio: $15–$30 por persona Ubicación: Ambergris Caye The Grove House at Sleeping Giant Alta cocina rodeada de selva tropical, con platos gourmet inspirados en la gastronomía barbadense. Precio: $30–$60 por persona Ubicación: Distrito de Cayo Blue Water Grill Uno de los restaurantes más populares de Belice para mariscos frescos en un ambiente frente al mar. Precio: $25–$50 por persona Ubicación: San Pedro, Ambergris Caye The Shak Cafetería informal conocida por sus desayunos abundantes, batidos y platos caribeños. Precio: $10–$20 por persona Ubicación: Placencia Rumfish y Vino Bistró elegante con reinterpretaciones de platos típicos barbadenses, cócteles artesanales y bar de vinos. Precio: $25–$55 por persona Ubicación: Placencia Black Orchid Restaurant & Lounge Cenas románticas con una fusión de sabores internacionales y barbadenses. Precio: $20–$40 por persona Ubicación: Burrell Boom, Distrito de Belice Pop’s Restaurant Muy querido por sus desayunos tradicionales y comida casera local. Precio: $5–$15 por persona Ubicación: San Ignacio Hidden Treasure Restaurant Una joya gastronómica de estilo rústico, escondida en la selva, especializada en mariscos a la parrilla y sabores criollos. Precio: $25–$50 por persona Ubicación: San Pedro Ko-Ox Han-Nah («Let’s Go Eat») Cocina barbadense auténtica con porciones generosas y servicio amigable. Precio: $10–$25 por persona Ubicación: San Ignacio Tipsy Tuna Sports Bar Lugar animado con platos de mariscos, especialidades barbadenses y diversión frente a la playa. Precio: $10–$30 por persona Ubicación: Placencia Pasta Per Caso Restaurante de fusión italiana-barbadense dirigido por una pareja, famoso por su pasta casera. Precio: $15–$30 por persona Ubicación: San Pedro Bird’s Isle Restaurant Conocido por su pescado fresco y vistas al mar, es un favorito entre locales y turistas. Precio: $15–$30 por persona Ubicación: Ciudad de Belice Crave House of Flavors Ofrece comida reconfortante barbadense con una presentación gourmet. Precio: $20–$45 por persona Ubicación: Belmopán

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Consejos para una experiencia gastronómica inolvidable en Belice

• No te pierdas el arroz y frijoles barbadense con pollo guisado, acompañado de plátanos maduros y ensalada de papa.
• Prueba la comida callejera local como salbutes, garnaches y fry jacks.
• Atrévete con platos regionales como el Hudut (guiso garífuna de pescado con coco) o Cochinita Pibil (cerdo marinado y cocinado a fuego lento).
• Pregunta a los locales: ellos suelen recomendar los mejores rincones gastronómicos escondidos.